首页 新闻 燕之屋坚守匠心精神,从透明工厂见证高品质

燕之屋坚守匠心精神,从透明工厂见证高品质

日前,厦门网和众多知名媒体,在燕之屋创始人、董事长黄健以及燕之屋总裁李有泉的带领下一起“走进”燕之屋透明工厂,深入了解燕窝的生产流程,零距离探寻一碗营养又好吃的燕窝是如何诞生的。

在整个参观过程中,燕之屋对于细节的把控以及对待产品品质的专业、用心,给媒体留下了深刻印象,原来想要做好一碗燕窝,背后需要下这么多的功夫。

燕窝的口感好坏,不仅取决于溯源地的优质与否,更取决于燕盏的干净程度。

走进燕之屋透明工厂,清晰可见的透明车间,专业严谨的工作人员,统一协作的工作流程……十分醒目。据介绍,燕之屋透明工厂内两大GMP无尘挑拣车间占据面积最大,共有800名专业女工专门从事挑毛工作。

现场女工为避免破坏燕条形态,全部遵循古法,采用纯手工挑毛,不允许大于0.2mm的黑点存在,将燕窝品质最高呈现。

图:燕之屋透明工厂

对燕窝纯净有着严要求,在燕窝称量上还有着高标准。在称重车间,燕之屋采用科学精密的高精准称量设备,误差不会高于0.01g。每一款燕窝产品都根据产品含量标准,进行单独称量,就是为了确保每一款产品的燕窝含量都是均衡稳定的,确保给消费者真材足料的高品质好燕窝。

严标准是高品质的前提

跟随着董事长黄健的脚步,从挑毛车间到称重车间,充分了解到燕之屋将匠心践行到了每一毫米、每一克,在炖煮工序上,更是精确到了每一度、每一秒。从炖煮环节来看,燕之屋采用燕窝炖煮的科学配比时间:121℃1140秒科学灭菌炖煮,有效灭菌的同时留存燕窝中的营养成分,为消费者提供真正安全、安心的燕窝美味。

图:在透明工厂拍照参观

以好品质铸就经典

“品质保证,眼见为实”。越是深入燕之屋工厂就越能感受到燕之屋将“高标准,严要求”贯彻到底。从原料进入到出厂,燕之屋一共设置了49道工序,对品质的极致追求的态度胜过言之凿凿的千言万语。

23年专注高品质燕窝,燕之屋抓稳“品质”这一张王牌,在垂直领域不断深耕钻研。凭借着对产品的用心和匠心,让更多人看到燕之屋的专注、专业,也让更多消费者坚定了对燕之屋燕窝的选择。

现场,燕之屋创始人,董事长黄健表示:“企业做好产品,做好服务,以及抓技术、抓研发、抓创新等等都是优秀企业必须做的份内之事。燕之屋企业专注燕窝行业23年,风风雨雨一路走来,始终坚持,始终坚定,真正是做到了‘干一行、爱一行’。”

图:燕之屋创始人、董事长黄健发言

一份匠心,一份守护。此次深入燕之屋透明工厂,不仅看到企业背后的匠心传承和品牌理念,更看到了燕之屋作为龙头企业“站在山顶望星空”的高度和格局。标准是为了更好的发展,创新也是另一种守护,相信在燕之屋透明+开放的姿态引领下,燕窝行业将迎来更大的发展机遇,更好地为高品质生活服务。

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